JOURNÉE À THÈME : CUISINE AMÉRICAINE

Journée Américaine ce jeudi 18 mars 2021 au réfectoire du collège et du lycée.

Après un petit déjeuner avec ses pancakes, son lard grillé et ses œufs brouillés, découverte le midi d’un plat traditionnel de la gastronomie outre-Atlantique… Non pas le fameux hamburger, mais un pain de viande, préparé par notre chef Philippe et son équipe, devancé par une salade au poulet, type Caesar, préparée par Isabelle, et le fameux beignet pour terminer le repas.

Au diner, après un coleslaw (sucré salé), les internes ont dégusté le hot-dog dit newyorkais, avec crème et fromage à pizza, avant de terminer par un cheesecake préparé par Delphine.

Prochaine étape gastronomique le 29 Avril avec le Mexique !